お肉の情報館

生きた牛や豚が、どのように解体され、トレーにのったお肉になるかを知る貴重な施設です。
お肉の情報館
品川駅の本当にすぐそばに、このような食肉の、と場があるのに驚きます。

館内は撮影ができなかったので、画像は建物外観です。
お肉を食べる時は、提供してくれる方や、牛や豚の事もすこしは考えましょう。

午後２時頃いったのですが、豚の競りをやっているのが見学できるというので、それもみてきました。
牛の競りの見学は予約しないと行けないそうですが、豚はいつでも見学できるようです。

半身になった肉がレールにぶら下がっているのを見ると、どうしてもロッキーを思い出しますが、これを殴ったら売り物にならないでしょうねぇ。